Машинные линии и оборудование для производства сухих макаронных изделий – РАМА отличаются простотой использования и высокой технологической и механической надежностью, обеспеченной более, чем 60-летним опытом работы в данной отрасли; а также с обеспечением высокой производственной мощности в результате применения модульной концепции.
Технология линии для производства сухих макаронных изделий РАМА , гарантирует высокое качество продукции, 
с соблюдением и сохранением органолептических характеристик макаронных изделий, при этом, снижая потребление энергии и время сушки.
Достижение этой цели уже внесло большой вклад в успех наших клиентов.
Преимущества линий для производства сухих макаронных изделий РАМА :
– традиционная вкусовая характеристика макаронных изделий, без изменений
– отличная стабильность цвета и времени приготовления
– электрическое и тепловое энергосбережение
– гибкость в производстве большинства размеров макаронных изделий благодаря модульности оборудования
– простые и безопасные в использовании машины
– минимальное техническое обслуживание
– долговечные машины и линии.
_______________________________________________________________________________
- Теперь давайте поговорим о решениях
Принципом работы компании является АВТОНОМНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, мы можем создать индивидуальные решения, с учетом: типа продукции, объема производства, ограниченного пространства, типа макаронных изделий в соответствии с территорией, срока годности, а также для производства коротких макаронных изделий, длинных макаронных изделий, с упаковкой по запросу.
Модульность наших машин и опыт, накопленные в течение многих лет, позволяют нам удовлетворить требования даже небольших линий производства сухих макаронных изделий. Таковы лишь некоторые из решений для производства сухих макаронных изделий, которые мы создали за эти годы.
Преимущество
_____________________________________________________________________________________
- Машины
ПРЕССЫ, ЗАМЕШИВАТЕЛИ ТЕСТА, ЭКСТРУДЕРЫ Мощные, универсальные, 
укомплектованные, надежные машины для использования в автоматических линиях производства различных форматов сухих макаронных изделий, как коротких, так и длинных. Двойная чаша, пара извлекаемых замешивателей, регулировка скорости вращения винта с инвертором, режущий блок, охлаждающая передняя часть. Производство от 60 до 220 кг / ч
РЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА полностью автоматическая, 
подходит для производства на средних и крупных предприятиях, для любого типа: лапши, тальятелле, спагетти алла читара, паппарделле, листов для лазаньи и каннеллони. Производство от 80 до 300 кг/ч
ШЕЙКЕР ДЛЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ СУШКИ подходит для предварительной сушки свежих макаронных изделий, коротких макаронных изделий, пастеризованных, фаршированных макаронных изделий или клецок. Движение, вентиляция и тепло позволяют обработать продукт, сохранив его первоначальную форму и сухую поверхность; поэтому он может быть легко высушен и упакован с устранением процента влажности и продлением срока его годности.
СТАТИЧЕСКАЯ СУШКА Машина обеспечивает упаковочный материал, предварительную упаковку и сушку коротких, длинных и фаршированных макаронных изделий. Оптимизация процесса сушки позволила нам на протяжении многих лет обеспечивать абсолютное качество в производстве длинных и коротких макаронных изделий. Все функции процесса сушки, такие как: температура, влажность, количество циклов, вентиляция и время можно настроить на машине с ПЛК. Емкость цикла сушки до 400 кг.
ПРИБОР ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ВЛАГИ “ Инструмент для точного измерения содержания влаги в наиболее распространенных видах зерновых без использования таблицы преобразования. В настоящее время это лучший прибор для измерения влаги в макаронных изделиях в мире. Скорость: предоставляет точное измерение влаги на жидкокристаллическом дисплее в течение 2 секунд.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ ВЗВЕШИВАНИЕ необходимо для тех, кто хочет оптимизировать время взвешивания для всех продуктов в целях определения гранулометрического состава (до 8 см). Точность измерения обеспечивается 4 независимыми каналами, расположенными каскадом (2 для предварительной и 2 для окончательной обработки), дифференцированной вибрацией, а также отличается 2 фотоэлементами для очищения продукта. Персонализация диспенсеров включает в себя различные типы емкостей, вибрационные каналы и корзины, так что вы сможете измерить все размеры производимых вами сухих макаронных изделий. Опорные блоки (входят в стандартную комплектацию) регулируются по высоте и глубине.
ВЕРТИКАЛЬНАЯ УПАКОВКА полностью автоматическая, спроектирована и построена с учетом самых современных технологических критериев. Подходит для упаковки продуктов питания, например, бобовых, коротких сухих макаронных изделий, фаршированных макаронных изделий, с функцией емкости для загрузки, ленточным элеватором и опцией измерения веса. Их универсальность подходит для любой упаковки с учетом объема производства продукции.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- ФОРМАТЫ СУХИХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
