машины для ресторанного сервиса и гостиницы
комбинированная машина для свежей пасты, предназначенная для использования в ресторанах, гастрономах, пекарнях и для профессиональных работников, желающих производить широкий ассортимент типов и форматов пасты и располагающих ограниченной площадью, сделав при этом умеренное капиталовложение.
Пама Парси Машины представляет новое «Патентованое» решение для всех, кто хочет производить Свежую Пасту. Речь идёт об единой автономной установке, занимающей минимальное пространство, всего 150 см, разработанная и испытанная наиболее требовательными поварами и производителями пасты. Эта установка благодаря своим скромным размерам и суперудобному передвижению на колёсах является наилучшим помощником во всех ситуациях, где необходимо иметь под рукой целое «карманное» производство: кейтеринг, кулинарии, рестораны, агротуризмы, ярмарки, рекламные мероприятия организованные непосредственно на торговых точках и нуждающиеся в производстве свежей пасты.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ | |
| Размеры bxpxh mm | mm. 1500 x 800 x 1700 |
| Вес кг. | kg. 250 |
| Вместимость пресса-тестомеса кг | kg. 8 (semola e liquidi) |
| Производство в час | kg. 12/15 |
| Ширина раскатанной полосы mm | 200 |
| Мощность kW. | 1,7 |
| Питание | 230/400V 3F+ |
Пресс-тестомес для пасты P/10
Настольный пресс для теста с производственной мощностью 10кг/час раскатанного теста с одной ёмкостью и производительностью замеса на 8 кг с устройством для нарезки коротких макаронных изделий в комплекте с экструдером-насадкой – съёмная ось для замеса – съёмное водное охлаждение на головке – вентиляция конечного продукта. Станок из нержавеющей стали.
_________________________
питание вольт Volt 230/400-3F мощность кВт kW 1 произв. замеса кг 8 всего (мука и жидкость)
размеры bxpxh мм 550 x 650 x h. 700 вес кг KG 80 произв/ч кг 10
Настольный станок для производства равиолей мод. RN/80
Настольный станок для производства равиолей особо пригоден для ресторанов и для небольших цехов. Он предназначен для изготовления равиолей с мясной, творожно-шпинатной, грибной, лососёвой, артишоковой и т.д. начинкой. Машина имеет в комплекте одну пресс-форму на выбор. Съёмные пресс-формы дают возможность применения других квадратных форматов различной величины. Выход конечного продукта на конвеер произв/ч около кг 20. Количество начинки регулируется во время работы станка. Пресс-формы эксклюзивные, не используемые для широкого потребления. Станок выполнен из нержавеющей стали и анодированного аллюминия.
размеры bxpxh мм 400 x 380 x h. 760 h вес кг 28 about произв/ч кг 20 толщина листа 80
мощность кВт 0,25 питание вольт 230/400-3F
Настольный станок для нарезки мод. TR/3
Настольный станок для нарезки на 3 длинных нарезки в мм 1,25-6-12, полностью из нержавеющей стали. Возможность выбрать тип нарезки.
размеры bxpxh мм 340x210x340 h вес кг 10
длинные стандартные нарезки мм 1,25-6-12 ширина раскатанного теста мм 180 мощность кВт 0,2 питание вольт 230/400-3F
Настольный станок для нарезки мод. TR/5-N
Настольный станок для нарезки на 5 длинных нарезок в мм 1,25-2-4-6-12, полность из нержавеющей стали. Возможность выбрать тип нарезки.
размеры bxpxh мм 520x360x530h
длинные стандартные нарезки мм 1,25-2-4-6-12
ширина раскатанного теста мм 300 мощность кВт 0,4
питание вольт 230/400-3F вес кг 35
Настольный станок для нарезки свежей пасты мод. TRM/5-N
Настольный станок для нарезки на 5 длинных нарезок в мм 1,25-2-4-6-12 и автомат для нарезки на квадратики 3 форматов – (матрица под заказ) – машина выполнена из нержавеющей стали.
размеры bxpxh мм 460x450x550h
вес кг 68 c. питание вольт 230/400-3F
длинные стандартные нарезки мм 1,25–2–4-6-12
квадратные стандартные нарезки мм 4–6–12 ширина расакатанного теста мм 300 мощность кВт 0,4 питание вольт 3F 230-400V 50/60HZ
Настольный станок для нарезки «ДОМАШНЯЯ НАРЕЗКА» мод. TC/1
Настольный станок для нарезки новой концепции: домашняя нарезка раскатанного теста с возможностью выбора из 8 длинных нарезок. Выполнен польностью из нержавеющей стали. Соответствует нормативам ЕС
вес кг 30 c. мощность кВт 0,16
питание вольт 230/400-3F
Тестораскаточный и режущий станок мод. TLB/4
Настольный тестораскаточный и режущий станок с калибратором на мм 200 – регулировка толщины раскатанного теста на 5 длинных нарезок в мм 2-4-6-12 (матрица под заказ) машины выполнена из нержавеющей стали.
Cоответствует нормативам ЕС
размеры bxpxh мм 500 x 550 x 450 h вес кг 47 c. произв/ч кг 50 .
стандартная нарезка мм 2-4-6-12 ширина раскатанного теста мм 200 мощность кВт 0,4 питание вольт 230/400-3F
Блины макаронные машины мод. CR/200
Машина для производства блинов до 400 штук в час. блины диаметром 180 мм (7,08 дюйма). блины шириной 180 мм (7,08 дюйма) – оснащен одним роликом (круглые или прямоугольные). Возможность сделать круглые или прямоугольные блины, лишь изменив приготовления ролика. температура регулируется с помощью цифровой термометр. блины регулируемой толщины. Маркировка СЕ
питание вольт: V220-1F мощность кВ: 2,6 вес кг 35 произв/ч кг: 400 штук
размеры: mm 510×260+520 (conveyor belt) x 370 h Площадь блинов: mm 180——————- Диамет окружности блинов: mm 180
